Zapraszamy na wyjątkową kolację z okazji święta Francji na świecie. Wydarzenie pod patronatem francuskiego Ministerstwa Spraw Zagranicznych oraz wybitnego Szefa kuchni Alain Ducasse’a. Czujemy się wyróżnieni, że zostaliśmy zaproszeni do udziału w Gout de France i znaleźliśmy się w gronie najlepszych restauracji na świecie serwujących 21.03.2016 roku menu inspirowane tradycyjnymi przepisami kuchni francuskiej.

MENU
Przystawka
Rillettes z kaczki, brioche, marmolada z buraka
Syrah & Mourvèdre 2014, Château Mas Neuf AOC Costière de Nîmes

Zupa
Zupa cebulowa z serem gruyère

Danie główne
Mule w sosie winno-kremowym ze świeżą natką pietruszki
Chardonnay 2014, Domaine du Tariquet, IGP Côtes de Gascogne
Lub
Cielęcina mleczna, dauphinoise, fasolka szparagowa, jus anyżowy
Syrah & Mourvèdre 2014, Château Mas Neuf AOC Costière de Nîmes

Deska serów
Syrah & Mourvèdre 2014, Château Mas Neuf AOC Costière de Nîmes
Chardonnay 2014, Domaine du Tariquet, IGP Côtes de Gascogne

Deser
Crêpes Suzette z granitą pomarańczową i mascarpone bazyliowym
Les Premières Grives 2014, Domaine du Tariquet IGP Côtes de Gascogne

Cena 100 zł / 190 zł z winem

Zapraszamy do rezerwacji: 58 670 40 41