WIECZÓR WŁOSKI – kolacja degustacyjna z sommelierem, 20 października 2017


WIECZÓR WŁOSKI – kolacja degustacyjna z sommelierem, 20 października 2017

Serdecznie zapraszamy na wyjątkowy wieczór włoski 20 października 2017. Kolacja degustacyjna rozpocznie się o godzinie 19:45.
O pyszne dania zadba nasz zespół kucharzy na czele z szefem kuchni Kamilem Sadowskim, a o idealnie dobrane wina sommelier Tomasz Kalenik. ??????
Zaserwujemy Wam 5 dań i 5 idealnie dobranych win.

A oto nasze MENU?

Aperitif
?NV MONTELVINI SUPERIORE EXTRA DRY – D.O.C.G Asolo Prosecco (Glera)

Danie I
?Cannoli z kremem z koziego sera, karmelizowanej figi i pianki z buraka
?2014 POGGIO SU VINCI – D.O.C.G Chianti Classico (Sangiovese)

Danie II
?Cielęcina, tuńczyk, borowik, pieprz górski
?2015 PIETRA MAJELLA – D.O.C. Abruzzo (Pecorino)

Intermezzo
Granita z krwistej pomarańczy, Aperol

Danie III
?Ravioli z wołowiną, chrzan, czerwona kapusta
?2012 CAPANNINO – I.G.T. Toscana (Merlot, Sangiovese)

Deser
?Panettone, krem cytrynowy, lody z palonego masła, karmelizowane pistacje
?Limoncello
Cena: 150zł

Obiecujemy, że będzie pysznie i włosko!
Zapraszamy do rezerwacji stolików:
☎️58 670 40 41
?restauracja@przystanekorlowo.pl
Konieczna rezerwacja.