WIECZÓR Z SOMMELIEREM


WIECZÓR Z SOMMELIEREM

We wtorek 14 czerwca 2016 o godzinie 19:30 zapraszamy Was na kolację komentowaną z winami. Tym razem przygotowaliśmy lekkie, letnie menu na przywitanie lata! Gościem wieczoru będzie sommelier Tomasz Kalenik, na co dzień związany z firmą Winers. A oto nasze MENU:

Przystawka
Boczek / żółty burak / chałka
2013 Oscar Tobia „DAIMON” Blanco
D.O.Ca Rioja, Hiszpania (Viura, Tempranillo Blanco)

Danie I
Pstrąg tęczowy / jabłko / mięta
2015 Cantine Ionis Agave
I.S.P. Salento, Włochy (Chardonnay)

Danie II
Ravioli / dorsz / żółtko / werbena
2013 Weingut Muller Gottschelle
D.A.C. Kremstal, Austria (Gruner Veltiner)

Deser
Bavarois / truskawka / jabłko / begonia
2015 Hans Tschida Spatlese
D.A.C. Burgenland, Austria (Muskat Ottonel Blend)

Cena 139 zł za czterodaniowe doświadczenie restauracyjne z kieliszkiem dobranego wina do każdej z potraw.
Zapraszamy do rezerwacji: 58 670 40 41